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Backkurs: Petit fours | 65,00 EUR p.P.

Mi., 08. März

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Café Schauwerk

Gestaltet traumhafte Petit Fours mit Fondant- und Schokoladen- dekorationen

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Backkurs: Petit fours | 65,00 EUR p.P.
Backkurs: Petit fours | 65,00 EUR p.P.

Zeit & Ort

08. März 2023, 15:00 – 18:00 MEZ

Café Schauwerk, Markt 2, 03229 Altdöbern, Deutschland

Über die Veranstaltung

In diesem Kurs gibt es wunderbare Rezepte und Dekorationstricks für Petit Fours. Zuerst stellen wir gemeinsam eine Biskuitkapsel her. Danach werden wir verschiedene Buttercremes zubereiten, Marzipan anwirken & die Petit Fours zusammensetzen. Im Anschluss werden sie überzogen und ausdekoriert.

Vermittelte handwerkliche Fähigkeiten:

  • Herstellung von Biskuitkapseln mit Hinweis auf Fehlerquellen

  • Anwirken von Marzipan

  • Herstellung von Buttercreme

  • Überziehen mit Fondant

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Café Schauwerk
Markt 2

03229 Altdöbern


Telefon: 035434/665960

E-Mail: info@cafe-schauwerk.de

Hier investiert Europa in ländliche Gebiete.

 

Errichtung eines Erlebniscafés mit Backwarenverkauf und Baumkuchenmanufaktur als Unternehmensgründung.

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©2019 Schauwerk Marie Läser
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