Backkurs: Sommertorte - leichte Sahnetorte mit fruchtiger Deko | 65,00 EUR p.P.

Sahnetorten sind nicht nur ein unschlagbarere Klassiker, sondern auch extrem wandelbar. Zusammen stellen wir eine Sommertorte mit leichter Sahnefüllung und leckerer Beerendekoration her. 

In diesem Kurs stellt jeder seine individuelle Tortenfüllung her. Wir zeigen euch, worauf es beim Sahnetorten herstellen ankommt, wie man das Grundrezept variieren kann und wie die Masse in die Form gefüllt wird.  

Danach stellen wir gemeinsam eine schöne Dekoration her, mit der die Torte verziert wird. Wir zeigen euch, wie man die Torte aus der Form bekommt und den Rand verzieren kann.  Danach geht es ans Dekorieren. Hierbei sind euer Fantasie keine Grenzen gesetzt: egal ob Blumen oder Beeren, Puderzucker oder Mandeln, Pistazien oder Rosmarin  - am Ende hat jeder seine individuelle Sommertorte hergestellt. 

Vermittelte handwerkliche Fähigkeiten:

• Sahnefüllungen herstellen und Torten einsetzen

• Herstellen von Dekorationen