Sa., 18. Dez. | Café Schauwerk

Backkurs: Hexenhäuser backen | 59,00 EUR p.P.

Herstellung eines Lebkuchenteiges Ausgarnieren eines eigenen Pfefferkuchenhauses
Backkurs: Hexenhäuser backen | 59,00 EUR p.P.

Zeit & Ort

18. Dez., 13:00 – 19:00 MEZ
Café Schauwerk, Markt 2, 03229 Altdöbern, Deutschland

Über die Veranstaltung

Knusper, knusper knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen? Was gibt es Schöneres als in der Adventszeit an seinem selbst hergestellten Hexenhaus vorbeizugehen und immer wieder etwas zu Naschen wie Hänsel und Gretel oder voller Vorfreude auf den Weihnachtsabend zu warten und zusammen zwischen Geschenken am leckeren Lebkuchenhaus zu knabbern. In diesem Kurs stellen wir gemeinsam leckeren Lebkuchenteig her und rühren eine Eiweißspritzglasur, mit der wir unsere Lebkuchenhäuser verzieren. Danach wird diese bunt eingefärbt und wir zeigen euch verschiedene Spritztechniken. Im Anschluss kann jeder sein Haus mit den eben erlernten Techniken gestalten, verzieren und nebenbei natürlich naschen. Ein Spaß für die gesamte Familie.

Vermittelte handwerkliche Fähigkeiten:

  • Herstellung eines Lebkuchenteiges mit Hinweis auf Fehlerquellen
  • Aufarbeiten des Lebkuchenteiges
  • Herstellung einer Eisweißspritzglasur
  • Ausgarnieren eines Lebkuchenhauses
  • verschiedene Spritztechniken

Alle Rezepte werden den Kursteilnehmern ausgehändigt.

Wir bringen euch bei, wie ihr die Kursinhalte auch Zuhause umsetzen könnt und stehen euch danach weiterhin als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung.

Preis: 59,00 EUR p.P.

Bezahlt wird vor Ort am Tag der Veranstaltung. Je nach Teilnehmerzahl findet dieser Kurs in den Räumlichkeiten des Café Schauwerks oder der Konditorei Fuchs (Bahnhofstraße 13, Altdöbern) statt. 

Wir bitten um eure Anmeldung. 

Es gelten die aktuellen Corona-Bestimmungen für dieses Event: 3G-Regel und Maskenpflicht.  

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