Unser Haus blickt auf eine lange und bewegte Vergangenheit zurück. Über viele Jahre hinweg wurde die Nutzung des Gebäudes gewandelt und an neue Zeiten angepasst. Vom historischen Ursprung bis hin zur aktuellen Sanierung entstand ein Ort, der heute Altes bewahrt und Neues entstehen lässt. Mit viel Liebe zum Detail wurde das Gebäude zu dem, was es heute ist: unserem Cafe, der Konditorei und der Manufaktur.